Ihre Unterkunft in Reinbek
Angebote & Events
Genussvolle Erlebnisse:
Köstliche Menüs und Events
Das Waldhaus Reinbek begeistert das ganze Jahr über mit besonderen Angeboten und Veranstaltungen, die Feinschmecker und Genießer gleichermaßen anziehen.
Von exklusiven Menüs bis hin zu saisonalen Highlights erleben Sie hier ein abwechslungsreiches Programm. Lassen Sie sich von unserem kulinarischen Kalender inspirieren und entdecken Sie die genussvollen Events, die jeden Besuch bei uns zu etwas ganz Besonderem machen.
27. März 2026 18 Uhr im Weinkeller
WINZER-ABEND
Zu Gast: Weingut Martin Korell
Winzerbrot
Ziegenkäse | Rosinen-Chutney | Walnüsse
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Bachkresse-Schaumsuppe
gebeizte Jakobsmuschel | Riesling-Sabayon
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Skrei
Rahm-Sauerkraut | Trauben-Speck-Vinaigrette
Petersilienöl
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Zweierlei vom Kalb
Portweinjus | Sellerie-Vanillepüree
Porree
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Pochierter Apfel
Sanddorn-Sorbet | Hafer-Crumble
€ 149,-
pro Person inkl. korrespondierender Weine
05. und 06. April 2026 11:00 bis 13:30
im Saal Vier Jahreszeiten
Osterbrunch
Auszug aus dem Buffet
Erlesener Heidehonig | Schinkenvariation
Konfitürenauswahl | angemachte Salate
gesundes Müsli | Bio-Landmilch
bunte Ostereier | Rührei | Bacon
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Konvolut von gebeiztem und geräuchertem Fisch
Büffelmozzarella | Mango | rosa Pfeffer
Vitello tonnato | Kapern | Salatspitzen
Salatbar | verschiedene Toppings | Dressings
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Geschmorte Haxe vom Weidelamm in eigener Jus
Gebratene Perlhuhnbrust | Zitronen-Thymianjus
Kalbsragout mit Champignons
Gebratene Fischvariation | Noilly Prat
Frühlingsgemüse | Butter | Muskat
Kartoffelvariation aus der Region
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Dessertvariation "à la Waldhaus"
€ 59,-
pro Person inkl. Begrüßungssekt, Kaffee und Tee
Waldhaus Kulinarisch
Übernachtungen in der gewählten Kategorie
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Teilnahme an unserem reichhaltigen Frühstücksbuffet
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Begrüßungsdrink am Anreisetag
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3 Gang-Menü inkl. einer Flasche Wasser & einer Flasche Wein (angepasst beim Einzelzimmer)
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Nutzung des Wellnessbereiches
ab € 429,-
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