Ihre Unterkunft in Reinbek
Angebote & Events
Genussvolle Erlebnisse:
Köstliche Menüs und Events
Das Waldhaus Reinbek begeistert das ganze Jahr über mit besonderen Angeboten und Veranstaltungen, die Feinschmecker und Genießer gleichermaßen anziehen.
Von exklusiven Menüs bis hin zu saisonalen Highlights erleben Sie hier ein abwechslungsreiches Programm. Lassen Sie sich von unserem kulinarischen Kalender inspirieren und entdecken Sie die genussvollen Events, die jeden Besuch bei uns zu etwas ganz Besonderem machen.
06. & 07. März 2026 im Saal Vier Jahrszeiten
Schleswig-Holstein Gourmet Festival
mit Dirk Hoberg **
Lachstatar mit Caviar
gerauchte Crème fraîche | | fermentierter Kohlrabi
Dill | Gurke
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Geflämmter Zander
Spinat | Zwiebel | Nussbutterhollandaise
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Kabeljau
Fenchel | Muscheln | Krustentierschaum
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Lammkeule
Buchweizen | Sauerkraut
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Wagyu aus Schleswig Holstein
Sellerie | Kartoffeln | Pilze
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Joghurt
exotische Früchte | Vanille | Kaffir
€ 215,- pro Person
inkl. Champagner-Empfang, Weinbegleitung, Softgetränken, Digestif, Kaffee
27.März 2026 im Restaurant 18 Uhr
WINZER-ABEND
Zu Gast: Weingut Martin Korell
Winzerbrot
Ziegenkäse | Rosinen-Chutney | Walnüsse
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Bachkresse-Schaumsuppe
gebeizte Jakobsmuschel | Riesling-Sabayon
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Skrei
Rahm-Sauerkraut | Trauben-Speck-Vinaigrette
Petersilienöl
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Zweierlei vom Kalb
Portweinjus | Sellerie-Vanillepüree
Porree
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Pochierter Apfel
Sanddorn-Sorbet | Hafer-Crumble
€ 149,-
pro Person inkl. korrespondierender Weine
© L.Greiner/Medienagenten
Waldhaus Kulinarisch
Übernachtungen in der gewählten Kategorie
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Teilnahme an unserem reichhaltigen Frühstücksbuffet
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Begrüßungsdrink am Anreisetag
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3 Gang-Menü inkl. einer Flasche Wasser & einer Flasche Wein (angepasst beim Einzelzimmer)
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Nutzung des Wellnessbereiches
ab € 429,-
Tagen & Feiern
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